Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 72 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 64 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 72 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 77 напиток » DataLife Engine
Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Многопользовательский новостной движок,
предназначенный для организации собственных
СМИ и блогов в интернете.

 
на правах рекламы
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Что будете пить?

Автор: admin от 4-07-2019, 17:43

tablКультура пития способна многое поведать о человеке. Вы можете не уметь пользоваться щипцами для омаров, но не знать какой бокал подавать к напитку -это уже плохой вкус.

Первое наперво – чем крепче напиток, тем меньше должна быть рюмка для него. Но из каждого правила есть исключение: коньяк, довольно крепкий напиток, принято пить из больших прозрачных шарообразных бокалов («тюльпанов»), чтобы иметь возможность максимально полно ощутить букет и насладится игрой цвета благородного напитка. То же касается и подачи бренди. Заполняют«тюльпанов» на 1/3 объема, а сам напиток пьют, что называется «смакую по капле».

Водку подают либо в маленьких стопочках (емкостью 35-50мл) либо в бокалах на высокой ножке (того же объема).

Правила этикета настаивают, чтобы вино подавалось в бокалах из тонкого стекла:

— для хереса или портвейна это посуда с толстым дном объемом 60 -90 мл;

— для белого вина – бокалы объемом до 180 мл (заполняются они на 2/3);

— для красного вина – бокалы объемом до 240 мл (заполняются на ¾);

— шипучие вина и шампанское подают в красивых высоких и довольно узких бокалах или фужерах на ножке.

Пиво «устроит» стакан или прозрачная стеклянная кружка с ручкой.

Самый популярный бокал для коктейлей (высокий и прямой) называется «хайбол» — обычно на его дно кладут лед, а сверху – быстро наливают сам напиток. Еще один бокал для коктейлей – маргарита (широкий треугольный и на высокой ножке) -подходит для напитков в любом стиле Джеймса Бонда: «смешать, но не взбалтывать». А самый большой коктейльный шик – бокал ярд – узкий и высотой ровно в 91 см.

Расставлять бокалы и рюмки на праздничном столе нужно полукругом или по прямой линии перед тарелкой гостя, при этом ставимсправа налево сначала рюмки для крепких напитков, затем для виноградных вин и фужер для минеральной воды, бокал для белого вина и фужер для шампанского.

Бутылки обычно подаются открытыми на стол , за исключением шампанского, но обязательно с пробками или крышками. Вино можно перелить в графин: считается, что это не только украшает стол, но и улучшает вкусовые качества напитка, обогащая его кислородом.

Глогг (Glogg)

Автор: admin от 23-02-2019, 11:00

глоггГлогг (Glogg) считается скандинавский напитком, который пьют на Рождество.Этот ароматный напиток можно употреблять, когда на улице сыро и холодно, и нужно согреться.

Глогг можно приготовить по следующему рецепту:

Приготовить бутылку красного вина, 60 мл водки, 65 г сахара, 1 палочку корицы, 6 шт. гвоздики, 0,5 ст. ложки молотого имбиря, 100 г изюма, 100 г миндальных орехов.

Вино и водку налить в кастрюлю. Добавить все вышеперечисленные ингредиенты, поставить кастрюльку на плиту и нагреть немножко – до полного растворения сахара.

Выключить огонь и дать настояться минимум 30 мин.

Затем снова напиток нагреть – и можно подавать.

История мартини

Автор: admin от 17-02-2019, 10:52

история мартиниСамый известный в мире вермут — мартини. Он выдержал испытание временем и остается одним из самых популярных алкогольных напитков всех времен.

История говорит о том, что напиток был изобретен в США, однако авторство мартини пока определить не удалось.

Одни считают, что все началось в калифорнийском городке Мартинез, напиток с аналогичным именем был популярен там среди золотоискателей.

Другие, что коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, а не в честь известной марки вермута.

Авторство по поводу мартини приписывается еще и бармену Д. Томасу, который якобы сам изобрел коктейль «Мартинес», в состав которого входил красный сладкий вермут, джин и вишенка.

В свое время первый спиртной напиток, который выпил президент Рузвельт после отмены «сухого закона» в США, назывался «Коктейль Мартини».

А король Италии Умберто I дал высочайшее разрешение на изображение королевского герба на этикетке мартини. Популярные фильмы с Джеймсом Бондом дали напитку еще один пик популярности.

Мартини — это стиль, образ жизни, блистательный мир кино, искусства, моды и спорта, вкус к жизни в лучших ее проявлениях. Мартини по праву сложно назвать атрибутом жизнипреуспевающих людей.

Неоновые бары и ночные дискотеки предлагают мартини во всем разнообразии: от моно — коктейлей до невероятной смеси напитков и вкусовых нот.