Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 72 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 64 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 72 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/papa5/mirvino.ru/www/engine/classes/templates.class.php on line 77 Вина Чили » DataLife Engine
Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Многопользовательский новостной движок,
предназначенный для организации собственных
СМИ и блогов в интернете.

 
на правах рекламы
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Десятка лучших вин

Автор: admin от 25-04-2019, 02:46

marques-de-casa-concha-chardonnay_largeСобран новый урожай винограда, отшумели практически все мировые праздники вина, можно перейти к подведению итогов – определению лучшего вина.

Для решения этого вопроса под эгидой британского журнала Drinks International создана авторитетная комиссия, в которую вошли 60 специалистов винной индустрии: виноделы, энологи, Мастера Вина, сомелье, дистрибьюторы, винные консультанты.

Каждый член комиссии выбрал до пяти различных марок вин, которые соответствовали следующим показателям – вино должно:

— быть последовательным, с улучшающимся качеством;

— отражать характер своего региона или страны происхождения;

— реагировать на потребности и вкусы своей целевой аудитории;

— хорошо продаваться и упаковываться;

— вызывать сильный интерес у широкого круга потребителей.

В результате тайного голосования определилась десятка лидеров лучших вин:

ConchayToro (Чили)

Torres (Испания)

JacobsCreek (Австралия)

Antinori (Италия)

Penfolds (Австралия)

CloudyBay (Новая Зеландия)

ChateauLafite (Франция)

VegaSicilia (Италия)

Marques de Riscal (Испания)

Chateau Latour (Франция)

Чилийские вина. Характеристика чилийских вина Amayna

Автор: admin от 4-12-2018, 17:14

Amayna Chardonnay. Амайна ШардонеХарактристика некоторых чилийских вина Amayna винодельниVinaGarcesSilvaLimitadaрегиона Аконкагуа (Aconcagua)

Amayna Chardonnay. Амайна Шардоне элегантное и сложное белое вино, которое имеет чистый золотистый цвет с желтыми отблесками. Букет с оттенками тропических фруктов, бананов, апельсиновой цедры, ванили, карамели и марципана. Чистый свежий вкус, сбалансированная кислотность, нежная сладость, пряное минеральное послевкусие. Выдержка – 4 года.

Идеальное сопровождение блюд из жирной рыбы (лосось, тунец) и морепродуктов, белого мяса, пряных сыров и некоторых десертов. Температура подачи 12-14°C

Amayna Sauvignon Blanc. Амайна Совиньон Блан —вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Букет с оттенками тропических фруктов (манго и гуава) в сочетании с приятными нотами цитрусовых, специй (особенно имбиря) и цветов (жасмина и др.). Хорошо сбалансированная кислотность и маслянистость вина, долгое пряное послевкусие оставляют впечатление сложного и гармоничного вина. Выдержка – 3 года.

Идеальное сопровождение блюд из рыбы и морепродуктов, козьи сыры, моллюски, устрицы. Температура подачи 10-12° C

Amayna Pinot Noir. Амайна Пино Нуар —имеет насыщенный вишневый цвет, живой и яркий. В букете раскрываются ароматы свежих красных ягод, мягкими нюансами фиников, какао, лесных орехов. Элегантный, деликатный вкус с нежными сливочными танинами. Долгое послевкусие с изящной освежающей кислотной нотой. Выдержка– 6 лет.

Идеальное сопровождение блюд из ягненка, белого мяса, пернатой дичи, разнообразной пасты и ризотто. Температура подачи 15-18° C

Amayna Syrah. Амайна Сира -имеет очень насыщенный и живой пурпурный цвет. Букет цветочный, пряный, со сладкими оттенками ванили и черносмородинового ликера. Мощный сбалансированный вкус с мягкими сливочными танинами и деликатной природной кислотностью. Вино будет прекрасно развиваться со временем. Выдержка– 6 лет.

Идеальное сопровождение пряных блюд из красного мяса, пернатой дичи, пасты, ароматных твердых сыров. Температура подачи 16-18° C.